Как почистить духовку от жира и нагара: стенки, стекло, решётки
После запекания на стенках остаются пятна, и ты ищешь, как почистить духовку. Хочется убрать жир и нагар и не испортить стекло.
Свежий жир отходит легко, а старый нагар держится крепко. А ещё ждут своей очереди стекло, решётки и противни.
В статье разберём, чем размягчить грязь на стенках, как отмыть стекло и решётки, что делать с нагаром на противнях.
01
Что понадобится
Выбери средства для нужного способа, остальные брать не обязательно.
- Губка, тряпка и тёплая вода.
- Пищевая сода и средство для мытья посуды.
- Девятипроцентный уксус, лимон и хозяйственное мыло.
- Сухая горчица и чистая пемза.
- Нашатырный спирт, маска и тяжёлый пластиковый пакет.
- Перекись водорода для пасты, которой чистят противни.
02
Как почистить духовку
Сначала размягчи загрязнение, потом сотри его губкой. Для стенок подойдёт паста из воды, мыла и соды.
Достань решётки и противни
Перед чисткой освободи духовку.
Смешай пасту
В стеклянной миске размешай мыло в воде и постепенно добавляй соду. Паста немного увеличится в объёме.
Нанеси пасту
Распредели её влажной губкой по стенкам. Не задевай уплотнители, отверстия и трещины.
Подожди 15–30 минут
Затем аккуратно протри стенки влажной губкой.
Смой пасту
Чистящей стороной губки протирай стенки и смывай пасту. Повторяй, пока не удалишь её полностью.
03
Как почистить духовку от жира
Свежие загрязнения можно размягчить лимонным паром. После приготовления пищи поставь миску с лимонной водой в ещё горячую духовку и дождись, пока она остынет.
Когда духовка полностью остынет, протри стенки хорошо отжатой тряпкой, смоченной в лимонной воде. Если тряпка испачкалась, прополощи её под проточной водой и снова намочи лимонной водой. Ставь миску в горячую духовку осторожно.
Для жирных пятен можно сделать содовый раствор. Разведи 1 г пищевой соды в 100 мл тёплой воды и тщательно размешай. Перелей раствор в бутылку с пульверизатором. Он подходит для разных поверхностей, а хранить его нужно при комнатной температуре.
При умеренных загрязнениях поможет вода с содой и средством для мытья посуды. Этот способ размягчает грязь в духовке, а стенки потом можно протереть раствором.
Налей воду в противень
Заполни его примерно наполовину.
Добавь соду и средство
Вмешай 4 столовые ложки соды и 1,5 столовые ложки средства для мытья посуды.
Нагрей воду
Поставь противень в духовку на 20 минут при 100–110 градусах. Не нагревай сильнее, чтобы вода не выкипела.
Дай духовке остыть
Оставь противень внутри, пока духовка не станет тёплой и её можно будет мыть.
Вымой стенки
Используй тот же раствор или губку с водой, чтобы убрать пену и следы соды.
Для застарелых пятен нанеси уксус на стенки, сверху посыпь содой и оставь на несколько часов. Затем вымой духовку губкой. Если грязь осталась, нанеси уксус на губку и протри пятно ещё раз.
Для другого способа налей в противень воду примерно до трети высоты. Добавь немного средства для мытья посуды, чтобы вода стала мыльной, и натри в неё четверть куска хозяйственного мыла. Для большого противня возьми треть куска. Обработай стенки этим же раствором и поставь противень в духовку. Нагревай 20 минут при 100 градусах. Выключи духовку, дай ей немного остыть и вымой стенки, пока они влажные.
Нашатырный спирт подходит для загрязнений на стенках. Перед чисткой открой окно и надень маску. Нанеси спирт губкой и оставь на 5 часов, затем протри стенки губкой.
04
Как почистить духовку от нагара
Пригоревшие пятна и обуглившиеся остатки пищи внутри духовки можно потереть чистой пемзой. Возьми отдельную пемзу, не ту, которой трут пятки. Пемза достаточно мягкая, чтобы не царапать духовку.
Чисти духовку по мере необходимости. Не запускай духовку: если на стенках появятся слои нагара, никакое средство уже не поможет. Удобно поставить чистку духовки в список ежемесячных дел на кухне.
Если у духовки есть функция самоочищения, её можно использовать. Во время сильного нагрева открой окна и включи вытяжку, чтобы выветрились испарения.
05
Как отмыть стекло духовки
Смочи его тёплой водой, насыпь соду на губку и добавь немного средства для мытья посуды. Распредели смесь по стеклу и оставь на 15–20 минут, чтобы жир растворился. Затем смой смесь. Для блеска и без разводов протри стекло небольшим количеством девятипроцентного уксуса.
Для другого способа смешай соду с лимонным соком до состояния кашицы и нанеси её на стекло. После реакции хорошо вымой стекло.
Можно нанести на стекло нашатырный спирт и оставить на 30 минут, а потом протереть салфеткой. У способа сильный запах, поэтому после обработки отмой стекло и от запаха.
06
Как почистить решётки духовки
Решётку можно почистить сухой горчицей. Нанеси её жёсткой стороной влажной губки, оставь на некоторое время, затем ототри губкой. Разводить горчицу водой не нужно.
Если нагар большой, используй нашатырный спирт. Способ резкий: к нему лучше не прибегать, особенно если дома есть маленькие дети.
Положи решётки в пакет
Возьми тяжёлый пластиковый пакет. Для каждой решётки можно взять отдельный пакет с открываемым верхом или сложить все решётки в большой мусорный пакет.
Добавь нашатырный спирт
Налей в пакет 120 мл спирта.
Оставь пакет на ночь
Пакет должен стоять на улице.
Достань решётки
Утром вынь решётки и протри их.
07
Как очистить противень от жира и нагара
Чтобы размягчить нагар, щедро посыпь противень содой и залей кипятком. Оставь на 2 часа, если загрязнение небольшое, или до следующего утра, если нагар сильный. Затем вымой противень обычным способом со средством для мытья посуды. Вместо соды можно взять горчичный порошок.
Очень грязный противень можно покрыть пастой из перекиси водорода и пищевой соды. Оставь пасту на ночь, если противень сильно загрязнён, затем вымой его.
Чтобы новые противни дольше оставались чистыми, каждый раз застилай их пищевым пергаментом или алюминиевой фольгой. Делай так особенно часто, когда готовишь с жиром или маслом.
08
Источники
Статья написана по этим книгам:
- Пак Хён Чжон. Корейская уборка (2019)
- Екатерина Кутянина. ЭкоДом (2020)
- Кортни Л. Хартфорд. Гениальная уборка (2018)
- Бекки Рапинчук. Органическая уборка для безопасности всей семьи (2020)
