Как убрать запах из холодильника и не дать ему вернуться

• Пищевая сода, лимонная кислота и моющее средство.
• Губка, тряпка, кисточка и меламиновая губка.
• Большое полотенце, чтобы сушить полки и ящики.
• Для дополнительных способов пригодятся уксус, лимон, сода или активированный уголь.

На уборку заложи 1–2 часа. Если продукты некуда переложить, возьми переносной холодильник.

Сначала найди источник запаха. Проверь продукты, остатки еды, контейнеры и липкие банки. Выброси просроченную еду и продукты, которые семья уже не будет есть.

Освободи контейнеры и вымой их. Сполосни водой липкие бутылки и банки из-под соусов.

Если холодильник пахнет мясом или протухшим мясом, проверь, не осталось ли внутри испорченного продукта или подтёка. Когда причина запаха неизвестна, освободи холодильник и тщательно вымой его.

Если продукты негде хранить, мой холодильную и морозильную камеры по очереди. Пока очищаешь одну камеру, переложи скоропортящиеся продукты или тающую еду в другую. Переносной холодильник тоже подойдёт. Если можешь, отключи холодильник от сети на время уборки.

Достань продукты, полки и ящики. Сложи детали в ванну и ополосни водой. Если ванны нет, мой по одной-две детали в раковине.

Для полок и ящиков приготовь горячий содовый раствор:

1. Нагрей воду на сильном огне и добавь столовую ложку соды.
2. Добавь одну-две капли моющего средства и хорошо перемешай.
3. Смочи губку раствором, вымой детали и ополосни водой.
4. Разложи полки и ящики сушиться на большом полотенце.

Внутри холодильника используй горячую воду с одной столовой ложкой соды, без моющего средства. Протри стенки, дверцы и ручки. Прополощи тряпку два-три раза в чистой воде и вытри поверхности начисто.

Застарелое пятно накрой тряпкой, смоченной содовым раствором. Подержи одну-две минуты, затем вытри. После этого нанеси лимонную кислоту и протри сухой тряпкой. В труднодоступных местах помоги себе кисточкой. Загрязнение, которое не убрала обычная губка, протри меламиновой.

Для съёмных полок подойдёт и другой способ: смешай одну чайную ложку соды со 100 мл воды и замочи детали в растворе. Внутренние стенки и потолок протри салфеткой с чистящим средством. Резиновые уплотнители очисти старой зубной щёткой, смоченной в чистой воде. Полки ополосни и насухо вытри.

Когда полки и ящики высохнут, дополнительно вытри их сухой тряпкой. Верни детали и продукты на место.

Для запаха затхлости протри поверхности холодильника тряпкой, смоченной уксусом. Можно также пройтись губкой по полкам. Для обработки поверхностей и уплотнителей смешай две-три ложки 9-процентного уксуса со стаканом воды. Сначала вымой холодильник губкой с моющим средством, затем протри раствором отделения, стенки и резинки. Не обрабатывай уксусом металлические детали.

Если запах затхлости сильный, оставь в выключенном холодильнике тряпку, смоченную уксусом, на полчаса. Если протирание не помогло, оставь тряпку на ночь.

При запахе рыбы выжми немного сока свежего лимона на губку и протри ею полки. Остатки лимона нарежь кусочками и оставь в холодильнике на один-два дня. Следи, чтобы лимон сам не испортился.

У нового холодильника может быть свой запах. Разведи несколько капель нашатырного спирта в воде, смочи салфетку и протри поверхности. Затем выключи холодильник и оставь дверцу открытой на весь день.

Пищевая сода поглощает посторонние запахи. Насыпь два стакана соды в банку с крышкой-шейкером. Если такой крышки нет, накрой горлышко тканью с небольшим круглым отверстием и закрепи её резинкой. Поставь банку подальше на полку.

Для быстрого удаления постороннего запаха можно смешать соду с 20–30 каплями эфирного масла.

После покупки перекладывай продукты в герметичные ёмкости. Стеклянные банки подходят для готовой еды. Прозрачные контейнеры помогают видеть запасы и вовремя их использовать.

Не оставляй продукты просто завёрнутыми в пакетах: содержимое легко забыть. Не используй чёрные пакеты. Тонкий пакет положи в прозрачный контейнер, а при возможности возьми плотный пакет с застёжкой или контейнер.

Часто используемые продукты раздели на небольшие порции. Порции, которые семья съест раньше, поставь впереди, остальные убери глубже. Соусы и приправы удобно хранить в дверце. Если переливаешь их в контейнеры, подпиши название и срок годности.

Проверяй запасы перед покупками и выбрасывай продукты с истёкшим сроком годности. Перед походом в магазин протри полки холодильника.

Чтобы полки было легче мыть от подтёков, застели их пищевой плёнкой и меняй её по мере загрязнения. Полностью освобождай и очищай холодильник каждый месяц или раз в три месяца.

Статья написана по этим книгам:

• Пак Хён Чжон. Корейская уборка (2019)
• Бекки Рапинчук. Органическая уборка для безопасности всей семьи (2020)
• Дана Уайт. Уборка со скоростью жизни (2020)
• Беа Джонсон. Дом без отходов (2019)
• Фумио Сасаки. Прощайте, вещи! Новый японский минимализм (2020)
• Кортни Л. Хартфорд. Гениальная уборка (2018)
• Екатерина Кутянина. ЭкоДом (2020)
• Киёси Вада. Марафон «Стройность и порядок» (2020)